Aktuelles

Erweiterung der Sprechstunde

 

Erstgespräche in Geesthacht und Bergedorf


Nach langer und gründlicher Vorbereitung erweitern wir unsere Sprechstunde für Sie. Ab sofort können Sie nun auch Termine in Bergedorf vereinbaren.

 

Bitte melden Sie sich zum Erstgespräch telefonisch bei uns an. Wir finden für Sie den passenden Termin in Geesthacht oder Bergedorf und informieren Sie kurz über den Ablauf. Telefonnummer: 04152-179-101 


Herzliche Grüße

Ihr Team des Adipositaszentrums Geesthacht

 

 


 

 

Unser Rezept des Monats

 

Eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung ist der Grundstein eines gesunden Lebens.

 

Auf unserer Seite finden Sie jeden Monat ein neues Rezept. Drucken Sie einfach Ihr Rezept aus und nehmen Sie es mit in die Küche. Jedes Rezept präsentieren wir Ihnen ausführlich- Schritt für Schritt.

 

 

Apfel-Pancakes

Zubereitung 15 Minuten

 

ca. 10 kleine Pancakes

 

5 gehäufte EL Dinkelmehl

1 EL Birkenzucker (Xylit)

ca. 100 ml Pflanzenmilch

1 EL feine Haferflocken oder Haferschmerzflocken

1 TL Chiasamen

1 Prise gemahlene Vanille

1 TL Backpulver

1 Apfel

 

etwas Kokosöl für die Pfanne

 

Zubereitung

 

Apfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in kleine Stücke schneiden.

 

In einer Schüssel Mehl, Birkenzucker, Haferflocken, Vanille und Backpulver vermengen. Die Milch dazugeben und verrühren. Die Apfelstücke unter den Teig heben.

 

Die Pfanne erhitzen und etwas Kokosöl hineingeben.

 

Mit Hilfe von zwei Esslöffeln die ersten 3 Pancakes in die Pfanne geben und von beiden Seiten gold-braun braten. Aus der Pfanne nehmen, auf ein Küchenpapier legen und servieren.

 

 

Tipp:

  • schnelles leckeres Frühstück oder auch als Zwischenmahlzeit
  • auch kalt sehr lecker